Eten en drinken
Popcorn: popcorn is een snack, het is gepofte maïs waar wat zout of suiker op zit om het wat meer smaak te geven. Je vindt het ook vaak in de bioscoop.
Benodigdheden:
- Pofmaïs
- Kristalsuiker
- Natuurlijke olie (olijf of zonnebloemolie)
Bereiding:
- Je pakt een kookpan met deksel
- Je doet er een natuurlijke olie in (olijfolie, zonnebloemolie etc.)
- De olie laat je 200 graden worden
- Dan strooi je er een laagje pofmaïs in
- Dan meteen een beetje suiker erbij (kristal suiker)
- Dan doe je snel de deksel op de pan, zodat de maïs niet weg springt
- Schud de pan tussen het poffen door
- Als je de mais niet meer hoort poffen kan je het in een schaal doen
- Laat de popcorn afkoelen (de popcorn plak een beetje aan elkaar door de suiker)
- Als het is afgekoeld trek je de popcorn voorzichtig los
Omelet met tomaten, feta en zwarte olijf: het is een snel recept dat je makkelijk op de bank kunt eten terwijl je een leuke film kijkt.
Recept voor omelet met tomaten, feta en zwarte olijf voor 1 persoon:
Benodigdheden:
- 2 eieren
- 1/4 rode ui
- 1 1/2 tomaten
- 4 zwarte olijven, ontpit
- 25 gram feta, in grove blokjes
- 1 eetlepels fijngehakte peterselie
- 1 eetlepels olijfolie
- peper & zout
Bereiding:
- snipper de ui, snijd de tomaten in vieren (een halve in tweeën) en hak de olijven grof
- verwarm de grill voor en pak een koekenpan die in de oven kan
- kluts de eieren door elkaar en doe 1 eetlepel peterselie, zout en peper erbij
- zet de koekenpan op het vuur en giet de olijfolie erin
- doe dan de ui erin en bak deze 2 minuutjes
- doe daarna de tomaatjes erbij en bak dit ook nog 2 minuten
- giet daarna het eimengsel erbij, de feta en de olijven
- wacht totdat het aan de rand van de pan zit
- haal het dan van het vuur en stop het onder de grill van je oven
- bak het dan ongeveer 4 minuten
- haal dan de pan voorzichtig uit de oven en je bent klaar
Camemberttosti met cranberry:
Het is een lekker tosti die je makkelijk kunt maken en lekker op de bank kan eten.
Benodigdheden:
- 60 gr camembert
- 2 dikke plakken brood
- 1 eetlepel cranberrysaus
- 1 scheutje balsamico
- 1 eetlepel boter, op kamertemperatuur
Bereiding:
- Verdeel de camembert gelijkmatig over een snee brood
- Strijk er een dun laagje cranberrysaus over
- Dan een paar druppels balsamico
- Dan de andere snee brood erover
- Besmeer de buitenkanten van het brood met boter
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur
- Bak daarin de tosti aan beide kanten goudbruin